|
Lintmacaroni Met Spinazie En Magor
Algemeen
Bereidingstijd: 30-60 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Italiaanse keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten: 450 g lintmacaroni/ 1 pasta-bouillonblokje/ 500 g verse spinazie/ zout, versgemalen peper/ 400g magor/ 50 g pijnboompitten
Voorbereiding:
Bereidingswijze: De lintmacaroni in ruim water met het bouillonblokje beetgaar koken volgens de aanwijzingen op het pak, afgieten en warm houden. De spinazie met aanhangend water laten slinken en met zout en peper op smaak brengen. De magor in 4 gelijke porties snijden. De pijnboompitjes in een droge koekenpan goudbruin roosteren. Vier borden verwarmen en daarop achtereenvolgens lintmacaroni, spinazie en magor leggen. Met de pijnboompitjes bestrooien
|
|
|